Cách làm sữa bắp bằng máy sinh tố máy làm sữa đậu nành

Bắp là một trong những loại ngũ cốc được trồng nhiều ở nước ta. Trong bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho cơ thể. Sữa bắp là loại thức uống bổ dưỡng được làm từ bắp được nhiều người ưa thích từ trẻ nhỏ cho đến người lớn bởi hương vị thơm ngon hòa quyện giữa sữa tươi và bắp.

Tự làm sữa bắp tại nhà bằng máy xay sinh tố hay máy làm sữa đậu nành luôn là giải pháp tiết kiệm thời gian cũng như đảm bảo vệ sinh hơn so với mua ở ngoài. Trường hợp nhà bạn đã có máy làm sữa đậu nành thì các công đoạn làm sữa bắp sẽ nhanh hơn rất nhiều, vì không cần phải dùng túi lọc để lọc bỏ bã. Tuy nhiên, hầu hết các gia đình đều không có sẵn máy làm sữa đậu nành trong gian bếp, vì thường thì máy làm sữa đậu nành được dùng ở các hộ kinh doanh, các quán cà phê,… để làm ra số lượng lớn sữa bắp, sữa đậu nành phục vụ khách hàng. Halo Shopping sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố cũng đơn giản và nhanh chóng không kém máy làm sữa đậu nành.

Cách làm sữa bắp bằng máy sinh tố 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3 bắp ngô ngọt hoặc ngô Mỹ, nên chọn 2 loại bắp này vì nhiều nước và thơm ngậy, làm ngô nếp thì sữa sẽ sánh hơn nhưng không nhiều nước.

Sữa đặc hoặc sữa tươi

Máy xay sinh tố

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Tách hạt bắp. Giữ lại lớp lá non bên trong và lõi ngô.

Bước 2: Luộc lá và lõi ngô trước. Đổ nước ngập lõi ngô. Đun đến khi nước sôi thì cho ngô vừa tách hạt vào, đun khoảng 5 phút. Sau đó vứt bỏ lõi ngô và lá đi, cho hạt ngô ra bát, giữ lại nước ngô.

Bước 3: Cho hạt ngô và nước ngô vừa luộc vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xay qua 1 cái rây lọc hoặc túi lọc để lọc lấy nước, gạn bỏ bã. Nên lọc lại 2 lần để sữa bắp được sánh mịn, không còn lắng cặn.

Bước 5: Sau khi lọc xong, cho nước ngô vừa lọc vào nồi đun lửa nhỏ vừa. Vừa cho sữa vừa quấy đều tay. Sữa nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của bạn.

Chỉ với 5 bước bạn hoàn thành xong món sữa ngô ngon tuyệt cho người thân thưởng thức. Sữa ngô thành phẩm vừa sánh, vừa thơm mùi ngô và vừa ngọt của vị sữa.

Uống sữa bắp rất tốt cho sức khỏe. Trong sữa bắp chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất,… cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Lợi ích tuyệt vời từ việc uống sữa bắp làm từ máy xay sinh tố máy xay đậu nành

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong bắp ngô chứa hàm lượng lớn tinh bột, do đó rất dễ được hệ tiêu hóa hấp thụ. Việc hấp thụ tốt hàm lượng tinh bột sẽ làm giảm nguy cơ bị một số vấn đề về tiêu hóa khác như táo bón, tiêu chảy.

Tốt cho thị lực

Vitamin A trong sữa bắp rất có lợi cho mắt, đặc biệt trong ngô còn chứa lutein và zeaxanthin quna trọng trong việc giúp chống lão hóa điểm vàng.

Giúp não bộ hoạt động tốt

Trong hạt bắp chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B5 và B3 giúp cải thiện chứng hay quên, hay giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer ở người cao tuổi.  Vitamin B và tinh bột trong sữa bắp cũng giúp bạn duy trì lượng đường trong máu, giúp não bộ hoạt động tốt hơn, nhất là khi làm học và làm việc nhiều.

Tốt cho phụ nữ mang thai và những người thiếu máu

Thành phần axit folic trong sữa bắp giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh và cũng rất cần cho người thiếu máu. Vitamin C trong sữa bắp giúp phụ nữ mang thai tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Tốt cho hệ tim mạch

Trong bắp có chứa lutein, folate, vitamin B3, magesium – những dưỡng chất này có  tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp thành mạch máu khỏe hơn, giảm các nguy cơ về đau tim và nguy cơ đột quỵ.

Hạn chế quá trình lão hóa

Trong sữa bắp chứa chất béo lecithin có tác dụng với vỏ bọc hệ thần kinh và vitamin E có khả năng chống oxy hóa tốt, cải thiện làn da và điều hòa khí huyết ở phụ nữ, phù hợp cho việc làm đẹp.

Sữa bắp có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hi vọng với hướng dẫn cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố máy làm sữa đậu nành trên đây, bạn và người thân sẽ được thưởng thức ly sữa bắp tự làm tại nhà nguyên chất thơm ngon mà lại đảm bảo vệ sinh.

Tags: cách làm sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, nấu sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, cách làm sữa bắp bằng máy, cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố, làm sữa bắp bằng máy, làm sữa bắp không cần máy xay, cách làm sữa bắp không cần máy xay